写メ日記 | キノコとイカの煮物

キノコとイカの煮物

キノコとイカの煮物
今日の夜ご飯は、あわびたけ、というキノコとイカの煮物を作りました🍄🦑

あわびたけを初めてスーパーで手にして、興味津々、美味しそうに見えない色や形なのですが、トライすることに意義がある、とばかりに買ってきまして、さて、お味噌汁の具にしようか、カレーにしてしまおうか、焼いたらいいのかな、などと悩みましたが、イカと生姜と煮てみました。

かーなーり、美味しかったです😃

マッシュルームに似たような香りと歯触りが快感で、サクサク、シコシコという感じですね😁だしもよくでているみたい🍄

呑むつもりはなかったのに、、、おかずが美味しいとビールもついでに、って、なっちゃいますよね😅


明日、出勤いたします🍁


さつき

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