写メ日記 | 今日もバナナ

今日もバナナ

今日もバナナ
こんにちは、まいです
今日はスッキリしない梅雨空で、気温はさほど高くないのに蒸し蒸しですね

バターや油を使わないチョコバナナパウンドケーキが完成しましたよ!
改良の余地はありますが、軽くもっちりした食感です
しっかり焼いたのに蒸しパンぽいです
お砂糖控えめ、バナナもココアもポリフェノールたっぷりでヘルシ〜〜なお菓子ができちゃいましたよ、むふ〜〜

気を良くして今日もお待ちしています

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